欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

DNA鉴定实锤|荷裕、龙羊峡的部分“三文鱼”产品

时间:2022-09-06 15:10:58 | 浏览:1397

DNA鉴定后,荷裕“三文鱼”、龙羊峡的部分“三文鱼”再被证明是虹鳟。近日,澎湃新闻(wwwthepapercn)记者送检16份“三文鱼”样品至中国某水产研究所进行DNA条形码(COI基因)序列检测,验证其中是否存在浑水摸鱼的虹鳟。

DNA鉴定后,荷裕“三文鱼”、龙羊峡的部分“三文鱼”再被证明是虹鳟。

近日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者送检16份“三文鱼”样品至中国某水产研究所进行DNA条形码(CO I基因)序列检测,验证其中是否存在浑水摸鱼的虹鳟。

9月11日,该水产研究所出具的电子版《水产商品物种鉴定报告》显示,经序列比对分析,16份样品中,上海荷裕冷冻食品有限公司(下称“荷裕”)的烟熏三文鱼碎肉、烟熏三文鱼和青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司(下称“民泽公司”)的龙羊峡烟熏三文鱼均为虹鳟。

不过,澎湃新闻记者并未获得经该水产研究所加盖公章的纸质版鉴定报告。9月21日,该水产研究所相关工作人员回复澎湃新闻记者未盖公章的原因时称,“怕担责任,你们报道出来了,说我们水产研究所鉴定出来,领导觉得这样怕不好。”

澎湃新闻记者从电商、超市、日料店等处共采购14份“三文鱼”产品,并分别标上1-14号。

这14份产品对应为:经荷裕加工的盒马鲜生店的帝皇鲜冰鲜鱼尾(1号)、荷裕冰鲜三文鱼刺身(2号)、蓝雪烟熏智利三文鱼(3号)、禾绿回转寿司店三文鱼(4号)、宜家餐厅区香草三文鱼(5号)、荷裕烟熏三文鱼碎肉(6号)、酒吞三文鱼寿司(7号)、King Oscar冷冻烟熏三文鱼切片(8号)、庞仕烟熏三文鱼切片(9号)、木桑水产店三文鱼(10号)、龙羊峡烟熏三文鱼(11号)、荷裕烟熏三文鱼(12号)、浅草六丁目三文鱼腩(13号)、宜家超市区庞仕产的冷冻三文鱼块(14号)。

1-14号产品。

为防止检测结果不准确,澎湃新闻记者又将11号龙羊峡烟熏三文鱼标为15号样品,将1号盒马帝皇鲜冰鲜鱼尾标为16号样品,以做重复检测。

1-14号待检测样品。

需要重复检测的15、16号待检测样品。

9月11日,上述水产研究所出具的电子版《水产商品物种鉴定报告》显示,“经序列比对分析,鉴定物种种名为:1~5,7~10,13~14和16属于大西洋鲑(Salmo salar),6,11,12和15属于虹鳟(Oncorhynchus mykiss)。”

根据报告内容,6号荷裕烟熏三文鱼碎肉、11号龙羊峡烟熏三文鱼、12号荷裕烟熏三文鱼均为虹鳟。经重复鉴定的龙羊峡烟熏三文鱼,也就是15号样品,检测结果还是虹鳟。经荷裕加工的盒马帝皇鲜冰鲜鱼尾,也就是1号样品和16号样品,DNA条形码序列检测结果显示品种是大西洋鲑。

这也证实,曾经号称产出中国“三分之一的三文鱼”的民泽公司,其产出的“龙羊峡三文鱼”从DNA鉴定角度看,确实为虹鳟。

此次DNA鉴定的3款荷裕产品中,2款为虹鳟,1款为大西洋鲑。其中,被检测为大西洋鲑的2号荷裕冰鲜三文鱼刺身购买自永辉生活,但购买发票却显示,这是一款“淡水产品”。一方称大西洋鲑,另一方称“淡水产品”,究竟是检测结果有误还是永辉生活对产品认知产生偏差不得而知。

购买自永辉生活的荷裕冰鲜三文鱼刺身在增值税电子普通发票中显示为“淡水产品”。

6号荷裕烟熏三文鱼碎肉,以及在包装袋上写明“解冻即食”的12号荷裕烟熏三文鱼为虹鳟。12号荷裕烟熏三文鱼购买自荷裕京东自营旗舰店,目前该店已被京东下架。

荷裕曾在京东自营旗舰店“挂大西洋鲑卖虹鳟”,销售过标示为“Salmo Salar”(大西洋鲑学名)的“冷冻烟熏三文鱼”和“冷冻三文鱼刺身”产品。两款产品在8月22日已经加上“虹鳟”标注,当天店铺所售的淡水养殖虹鳟又被京东全部下架。作为京东生鲜分类中的“淡水”“三文鱼”销量排名第一的电商主打商品,这两款商品均拥有5万余条评价、99%的好评度。

8月15日,澎湃新闻记者在京东购买12号产品荷裕烟熏三文鱼的购物车截图。

如果此次检测结果完全准确,便可证明荷裕所售的所谓“三文鱼”产品存在真假混卖的情况。

荷裕的一部分假三文鱼来自哪里?此前,虹鳟养殖企业、《生食三文鱼》团体标准起草者之一的甘肃文祥生态渔业股份有限公司(下称“文祥渔业”)在今年6月26日披露的新三板《公开转让说明书》,透露了荷裕在2016年11月22日至2017年12月30日期间,也就是近13个月的时间里,向文祥渔业购入260-360吨冰鲜养殖虹鳟鱼。2018年2月10日至2019年2月28日,文祥渔业还需要向荷裕提供400吨“带头去脏2.2-3kg、1.8-2.2kg”的冰鲜养殖虹鳟鱼。

不过,荷裕在其官网标榜自身“秉承可持续发展,倡导健康环保的生活理念,选择全球著名的三文鱼原料生产企业作为主要的供应商……将这条营养而健康的西方鱼种和东方传统的烹调口味相结合,打造出一系列个性化的海产加工产品……让安全、便捷、健康和美味,伴随着时尚一起走上了餐桌”。

该水产研究所出具的《水产商品物种鉴定报告》电子版部分内容。

相关资讯

龙羊峡的隐忧:花30年养一条虹鳟,“漏网之鱼”已侵入黄河

虹鳟早在2017年,黄河上游冷水区的虹鳟产量就已达到1.38万吨,占到了全国鲑鳟鱼总产量的30%,青海省也一举成为国内最。龙羊峡水库是国内首屈一指的“虹鳟鱼宝库”,连同下游的拉西瓦、李家峡、公伯峡等多个水库,组成了黄河上游最优良的冷水资源库。

中国共产党百年瞬间龙羊峡水电站成功截流

央广网北京12月29日消息中央广播电视总台中国之声联合全国广播电台共同推出特别报道《中国共产党百年瞬间》。本期推出:龙羊峡水电站成功截流。1979年12月29日傍晚,海拔3000多米的高原峡谷上,一声震响惊天动地,导流洞进口岩坎爆破成功,

歪果仁带你游青海第三站:感受烟雨龙羊峡

图为高佑思(左)和露露在龙羊峡自拍留念。李江宁摄中新网青海共和7月18日电(记者李江宁)18日,“歪果仁协会会长”高佑思和自媒体人露露一行人到达“歪果仁带你游青海”活动第三站,黄河流域内首个峡谷——龙羊峡。

高原上的绝美景观,万里黄河第一坝龙羊峡

草木返青万物醒春光明媚和风煦人间四月好时节最是春色撩人时在四月的最后几天我们邀请你云游龙羊峡龙 羊 峡龙羊峡是黄河流经青海大草原后进入黄河峡谷区的第一个峡谷“龙羊”系藏语,即险峻沟谷之意龙羊峡谷也被称为“中国的科罗拉多”大峡谷龙羊峡全景,请

龙羊峡三文鱼深加工进军预制菜赛道

青海日报融媒体6月20日讯 为适应消费新趋势,应对市场变化带来的巨大挑战,青海省水产养殖企业持续开发新产品,开辟新渠道,探索新模式。6月18日上午,总投资1亿元、年产能1.1万吨的青海民泽龙羊峡生态食品有限公司三文鱼科技园深加工建设项目正式。

龙羊峡水电站GIS设备改造工程投运

黄河公司 供图中新网西宁5月25日电 (孙睿 郭佳容 颜增强 张勇)记者25日从国家电投黄河水电公司(以下简称“黄河公司”)获悉,历时188天,黄河上游最大水电站龙羊峡水电站电气。黄河公司 供图图为改造工程施工现场。

冬日龙羊峡

这是11月24日拍摄的龙羊峡水库一角(无人机照片)。新华社记者骆晓飞摄初冬时节,位于青海省海南藏族自治州境内的龙羊峡水库碧波粼粼,风光壮丽。来源:新华社

青海龙羊峡景区4月1日正式开园

青海省文化和旅游厅供图中新网西宁3月31日电 (记者 李江宁)31日,记者从青海省文化和旅游厅了解到,4月1日,青海龙羊峡景区将正式开园。青海龙羊峡生态旅游度假区位于青海省海南藏族自治州龙羊峡镇,属于国家AAAA级景区。

海南州光伏发电园区、龙羊峡水光互补发电站获吉尼斯世界纪录认证

青海日报融媒体海南6月27日讯6月26日,青海省海南藏族自治州光伏发电园区与龙羊峡水光互补发电站正式获得吉尼斯世界纪录认证,成为全球最大装机容量的光伏发电园区和最大装机容量的水光互补发电站。据了解,海南州已建成和在建清洁能源装机容量为279。

龙羊峡的吟唱

日前,中共中央、国务院印发《黄河流域生态保护和高质量发展规划纲要》,这是黄河流域生态保护和高质量发展的纲领性文件。黄河的源头在青海,黄河流经青海的河段全长1693公里。在习近平生态文明思想指引下,为生动展示我省590万各族人民为保护三江源和。

奥运冠军点赞、游向世界餐桌 龙羊峡成为杭州亚运官方供应商

钱江晚报小时新闻记者 王景平(龙羊峡杭州亚运会官方供应商合作发布仪式)8月29日,知名国产三文鱼品牌龙羊峡在杭州官宣成为第19届杭州亚运会官方供应商,这条从高原峡谷起步的三文鱼,将借由亚运会的舞台游向世界。

龙羊峡:环保能源新典范

龙羊峡水电站位于青海省共和县与贵德县之间的黄河干流上,总装机128万千瓦,单机容量32万千瓦,修建于上世纪七八十年代。工程主体施工处于我国改革开放初期,国家经济基础相对薄弱,施工手段仍相对落后,机械化程度不高,加之地处青藏高原,空气缺氧,树。

龙羊峡水光互补光伏电站科普教育基地

5月6日,记者从国家电投黄河上游水电开发有限责任公司(以下简称黄河公司)获悉,“龙羊峡水光互补光伏电站”科普教育基地由中国科学技术协会批准,被列入“2。青海新闻网·大美青海客户端讯 壮观的光伏海洋、星罗棋布的储能电站、憨态可掬的“光伏羊”。

探访青海龙羊峡水电站

6月16日,在青海省海南藏族自治州共和县拍摄的龙羊峡水电站。龙羊峡水电站是黄河上游第一座大型梯级电站,有着“万里黄河第一坝”的美誉。自1987年首台发电机组运行以来,龙羊峡水电站为西北电网的调峰、调频和下游防洪、防凌、灌溉及缓解下游断流发挥

龙羊峡水光互补光伏电站

5月6日,记者从国家电投黄河上游水电开发有限责任公司(简称黄河公司)获悉,“龙羊峡水光互补光伏电站”科普教育基地由中国科学技术协会批准,被列入“2021-。青海日报融媒体5月6日讯 壮观的光伏海洋、星罗棋布的储能电站、憨态可掬的“光伏羊”。

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈武术培训网刘浩存影迷网电视机品牌网演唱会门票网奥地利旅游网英菲尼迪轿车网小叶苦丁茶资讯网小红书旅游攻略玉龙雪山旅游网瑞典旅游网今日济南围棋培训网iphone资讯网登山运动网防晒衣品牌网
青海旅游网是青海旅游门户资讯网站,青海省旅游必去十大景点、青海旅游网、青海旅游、青海旅游导游推荐、青海旅游资讯、青海旅游线路、青海旅游攻略、青海景点大全、青海景区介绍、青海旅游新闻、青海美食、青海周边游、青海城市旅游、青海酒店、青海自由行、玩转青海、青海旅游信息、青海自助游、青海旅游门户、青海体验游攻略资讯。
青海旅游网 21299.cn ©2022-2028版权所有